В 1960-х гг. французский диетолог и психотерапевт Мадлен Жестан разработала диету для кинозвезд. Этой диетой в свое время пользовались Софи Лорен, Брижит Бардо и Катрин Денев. Современные француженки прибегают к этой диете накануне важных событий в их жизни.

Суть диетических рекомендаций Мадлен Жестан сводится к тому, что самая идеальная фигура не стоит того, чтобы падать в голодные обмороки. Испытывать голод - значит, наносить организму вред: он испытывает стресс, с которым борется накоплением лишнего веса.

Диета мадам Жестан состоит только из растительных компонентов и направлена на очищение организма. «Фишкой» диеты стал разработанный Мадлен Жестан напиток - «гидромель» и «очистительный бульон».

Утром натощак: 500 мл воды.
Завтрак: 200 мл молока с 1 ч. л. меда и 1 ч. л. какао. Через 15 мин - 1 апельсин или грейпфрут.
До обеда: 1 л минеральной воды без газа.
Обед: 180 г отварной нежирной рыбы или куриного мяса со свежими овощами.
Через 2 ч: 175 мл биокефира с 1 ч. л. меда.
Полдник: «гидромель». Ужин: 250 мл бульона выпить в течение 10 мин. Затем овощи из бульона приправить оливковым маслом и горчицей (соевым соусом). Перед сном: 175 мл маложирного йогурта с 1 ч. л. меда.

Ингредиенты для «гидромеля»:
лимон - 1 шт.;
вода - 200 мл; » мед - 1 ч. л.

Способ приготовления: из лимона выжать сок, все ингредиенты тщательно смешать. Пить маленькими глотками.

Ингредиенты для бульона мадам Жестан:
вода - 1л;
морковь - 500 г;
лук-порей - 1 кг;
помидоры - 500 г;
тмин - несколько зерен.

Способ приготовления: овощи нарезать и положить в кастрюлю с холодной водой, соли не добавлять. Варить 20 мин.

В течение 10 дней вес уменьшится на 5 кг, при этом состояние организма значительно улучшится. Тем, кто пройдет на следующий уровень диеты мадам Жестан, разрешается время от времени есть натуральный мед, горький шоколад, чернослив, курагу, орехи, домашнее варенье.

Далее по теме:
• Диета «Для пляжа»
• Диета «Едим часто»
• Диета «Обжора»
• Диета «Перед праздниками»
• Диета «Плоский живот»
• Диета «После 30»
• Диета «Сидячий образ жизни»
• Диета «Упругие бедра и ягодицы»
• Диета «красота требует жертв»
• Диета Мадлен Жестан
• Диета Оза Гарсии
• Диета балерин
• Диета для ленивых
• Диета для сильных духом
• Диета доктора Хирша
• Диета моделей
• Диета на 4 дня
• Диета на неделю
• Диета по дням недели
• Диета после праздников
• Диета при сушке и работе на рельеф
• Диета против депрессии
• Диета российских киноактрис
• Диеты наших бабушек
• Динамичная диета