Среди 30-летних полных людей гораздо больше, чем среди 20-летних. Врачи объясняют это тем, что с возрастом расход энергии сокращается примерно на 10% за 10 лет. Мы меньше двигаемся, спокойнее относимся к окружающим, проще воспринимаем события, происходящие вокруг. Режим питания при этом мало кто изменяет. Отсюда и лишние килограммы. Предлагаемую диету характеризует сбалансированность по самым разным параметрам. Она поставляет в организм достаточное количество белков, витаминов и микроэлементов. В то же время калорийность ежедневного меню умеренна, что содействует снижению веса. В первую очередь уменьшается количество потребляемых жиров, которые с возрастом организму все сложнее расщеплять. Не стоит забывать, что прием пищи, богатой жирами и холестерином, может способствовать развитию атеросклероза.

Достоинством этой диеты, по мнению профессионалов, является ее длительность. Она рассчитана на 3 недели. Этого времени должно хватить для формирования основных навыков здорового питания, появления психологического неприятия такой беды современного человека, как переедание. Продолжительность диеты имеет еще один существенный плюс - за такой срок есть шанс нормализовать обмен веществ в организме. Снижение веса продвигается постепенно, 1-3 кг в неделю, зато результат сохранится надолго. Как правило, подобные диеты можно применять даже при наличии хронических заболеваний, но, естественно, предварительно проконсультировавшись со своим лечащим врачом.

Рекомендуется в течение дня выпивать не менее 2 литра воды. Не надо ограничивать себя в зеленых овощах. Фрукты лучше есть порциями - 4 раза в день. За один раз можно позволить себе 1 любой фрукт среднего размера, 1 банан. Категорически запрещен сахар, вместо него можно использовать заменитель. Из мясных блюд лучше есть нежирную отварную говядину, но раз в 2 недели можно побаловать себя тушеной печенью.

Первый день
Первый завтрак: 125 г нежирного творога; 150 г салата из свежих овощей; 25 г белого хлеба; 150 мл чая или кофе.
Второй завтрак: до 2 любых фруктов; 2 огурца; 1 болгарский перец; любые зеленые овощи.
Обед: 200 мл овощного супа; 90 г отварной говядины с гарниром из 3 ч. л. консервированного зеленого горошка; 100 г салата из свежих овощей.
Полдник: 2 любых фрукта; 50 мл маложирного йогурта.
Ужин: 50 г черного хлеба; 150 г салата из свежих овощей с растительным маслом; 60 г творога.

Второй день
Первый завтрак: 120 г нежирного творога; 150 г салата из свежих овощей; 25 г черного хлеба; 150 мл чая или кофе.
Второй завтрак: 1-2 яблока; 100 г овощного салата с лимонным соком и растительным маслом.
Обед: 150 мл овощного супа; 60 г отварной нежирной говядины; 100 г консервированного зеленого горошка; 100 г салата из огурцов, помидоров, зеленого лука с добавлением растительного масла; 1-2 мандаринов.
Полдник: 200 мл натурального йогурта. *Ужин: 50 г черного хлеба; 100 г овощного салата; 60 г отварной рыбы.

Третий день
Первый завтрак: 120 г нежирного творога; 100 г салата из свежих овощей; 25 г белого хлеба; 150 мл чая или кофе.
Второй завтрак: 1-2 мандарина; свежие овощи без ограничений.
Обед: 150 мл окрошки; 30 г индейки, тушенной с овощами (капустой, морковью, баклажанами, луком), в сметанном соусе.
Полдник: 1-2 яблока; 100 мл натурального йогурта.
Ужин: 50 г чёрного хлеба; 150 г овощного салата; 60 г отварной рыбы.

Четвертый день
Первый завтрак: яичница из 1 яйца; 100 г салата из свежих овощей; 25 г черного хлеба; 150 мл чая или кофе.
Второй завтрак: 1-2 мандарина; 200 г зеленых овощей.
Обед: 150 мл свекольника; 30 г отварной куриной грудки; 150 г салата из свежих овощей; 60 г консервированного зеленого горошка.
Полдник: 1-2 яблока; 175 мл натурального йогурта.
Ужин: 50 г чёрного хлеба; 100 г овощного салата; 1 кабачок, запеченный с сыром.

Пятый день
Первый завтрак: 120 г нежирного творога; 100 г салата из свежих овощей; 25 г белого хлеба; 150 мл чая или кофе.
Второй завтрак: 2 сливы; 2 огурца; 1 болгарский перец; любые зеленые овощи.
Обед: 150 мл овощного супа; 60 г отварной говядины с гарниром из 3 ст. ложка консервированного зеленого горошка; 100 грамм салата из помидоров, болгарского перца и зелени с растительным маслом.
Полдник: 2 апельсина; 50 мл маложирного йогурта.
Ужин: 50 г черного хлеба; 100 г овощного рагу; 60 г творога.

Шестой день
Первый завтрак: 120 г творога; 100 г салата из свежих овощей; 25 г белого хлеба; 150 вел чая или кофе.
Второй завтрак: 1 грейпфрут; зеленые овощи.
Обед: 150 мл лукового супа; 60 г тушенной с овощами говядины; 100 г салата из свежих овощей.
Полдник: 1-2 яблока; 175 мл натурального йогурта.
Ужин: 50 г черного хлеба; 100 г овощного салата; 80 г творога с кусочками сочных фруктов или ягод.

Седьмой день
Первый завтрак: 125 г творога; 100 г салата из свежих овощей; 25 г белого хлеба; 150 мл чая или кофе.
Второй завтрак: 1 грейпфрут; зеленые овощи.
Обед: 150 мл овощного супа; 60 г тушеной говядины с кетчупом; 100 г салата из свежих овощей.
Полдник: 1-2 сливы; 50 мл натурального йогурта.
Ужин: 50 г черного хлеба; 100 г овощного салата; 200 мл кефира. Затем семидневный цикл повторяется вновь. Больше 3 недель придерживаться такого режима питания не рекомендуется. Выходить из низкокалорийной диеты придется постепенно.

Лучшим результатом этого пищевого эксперимента может стать новый подход к системе приема пищи, подбору продуктов. Поэтому вводите хлебобулочные изделия, продукты, богатые углеводами, жирами, очень дозированно. Пусть сработает проверенное правило рационального питания - есть только для того, чтобы утолить голод.

Далее по теме:
• Диета «Для пляжа»
• Диета «Едим часто»
• Диета «Обжора»
• Диета «Перед праздниками»
• Диета «Плоский живот»
• Диета «После 30»
• Диета «Сидячий образ жизни»
• Диета «Упругие бедра и ягодицы»
• Диета «красота требует жертв»
• Диета Мадлен Жестан
• Диета Оза Гарсии
• Диета балерин
• Диета для ленивых
• Диета для сильных духом
• Диета доктора Хирша
• Диета моделей
• Диета на 4 дня
• Диета на неделю
• Диета по дням недели
• Диета после праздников
• Диета при сушке и работе на рельеф
• Диета против депрессии
• Диета российских киноактрис
• Диеты наших бабушек
• Динамичная диета